うちの胃袋宇宙だぜ
2000年9月30日うちは自営なのでお昼ご飯を作らなければなりません。
そんな私の強い味方は２つ有ります。
１つはクックドゥシリーズ
もう1つは圧力鍋 です。
お昼に一品ですが大量に作るので、クックドゥは２箱使います。
圧力鍋は煮込み料理を作るときに使います。
ちなみに今週のお昼は
月 豚しゃぶ
火 鶏肉トマト煮
水 牛丼
木 豚焼肉
金 八宝菜
土 スパゲティミートソース
でした。
材料もけっこう買います。
月と木の豚肉はそれぞれ７００ｇ
火の鶏はももを三枚（８００ｇぐらいあった）
水の牛は６００ｇ
今日のスパは６００ｇ茹でて、ソースはミートソース缶を２缶、
トマトの水煮（大）を１缶、玉ねぎ２こ、ピーマン４こ、にんじん１/２こ、
ジャガイモ１こ、マッシュルーム（大きめ）１缶でした。
まあ今日は子供２人加わりますが、月〜金はこれを４人で食べました。
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